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Lycée hôtelier Sainte-ThérèseLycée hôtelier Sainte-Thérèse en Bretagne
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CAP COMMERCIALISATION ET SERVICES HCR

FORMATION CAP SERVICES ET COMMERCIALISATION HOTELS-CAFES-RESTAURANT en 2 ans - 14 semaines de stages en entreprise

 
   
Le titulaire du CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant occupe un poste dans le secteur HCR (Hôtel, Café-Brasserie, Restaurant).

Il contribue à l´accueil de la clientèle, réalise des prestations de services  en hôtel, café-brasserie, restaurant et met en oeuvre les techniques spécifiques à l´activité. Il contribue à la commercialisation des prestations.

La formation sur 2 ans au lycée comprend 14 semaines de formation en milieu professionnel. 

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TP A THEME :  LE  CAP FACTORY 30/03/18