JEUDI 22/02/18

Dîner Escoffier

Jeudi 22 fevrier , les classes de CAP 2, MCCDR ont préparé un diner avec les grands classiques revisités du maître Augustre Escoffier. Ce dîner servi par les secondes 2S2 a été l'occasion de présenter son oeuvre avec l'intervention de l'un des membres de la fondation des disciples d'Escoffier.