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Un week-end autour de la table
Des personnes handicapées en atelier au lycée hôtelier
Les vins et la gastronomie à l´honneur ce week-end
Le lycée hôtelier lance ses Ateliers gourmands
Le lycée propose un nouveau CAP
Rentrée des classes au lycée hôtelier
Grosse affluence au cocktail diététique
Morgane et Marion remportent le concours régional
Elles remportent le concours Une tête et deux mains
Au lycée hôtelier, l´Europe est une chance
Un artisan beurrier au lycée hôtelier
Le marché imaginaire des élèves du lycée hôtelier
Lycée hôtelier : rencontre avec un artisan beurrier
Présence record aux 5e Toques rotariennes
4L Trophy : ´une expérience difficile´
Le poisson sous toutes ses formes
Une apprentie prometteuse à l´Alliance des Saveurs
Léa et Maxence concourent à l´excellence
Les lauréats du Meilleur apprenti de France
Un pour tous, tous pour un cupcake
Avec ses 10 000 visiteurs, la Foire de Retiers prête pour le cap du 50e anniversaire
Même sous la pluie, la foire rencontre un vif succès
Deux Guerchais dans les étoiles
Le lycée Sainte-Thérèse au sommet du concours ´De l´école aux étoiles´ présidé par Eric Pras
Un lycée breton gagne un concours national
Le lycée gagne le concours De l´école aux Etoiles
Un concours culinaire très spécial
Une nouvelle formation à la rentrée
L´étranger met en appétit
Les plus grandes maisons au menu
Le goût de l´excellence
Formations du CAP au BTS
Deux concours au Rotary
En demi-finale du concours Une tête et deux mains
Saint Valentin
Sur la Grande Muraille de Chine
Les étoiles montantes du lycée hôtelier
Le lycée hôtelier ouvre une nouvelle formation
Bocuse d´Or
Le lycée hôtelier en finale d´un concours
La Guerche de Bretagne triomphe aux Toqués de Janzé
Le carton plein du lycée hôtelier
La Guerche au centre de la gastronomie
Le lycée hôtelier soutient le 4L Trophy
A la médiathèque, on découvre le monde!
Un champion du monde à La Guerche!
Toqués de Janzé : les candidats du lycée ont tout déplumé!
Les Toqués de Janzé - Halles Martenot
Foie gras et chutney à l´atelier cuisine
Le lycée parraine une équipe du 4L Trophy
Les élèves du lycée de La Guerche en Chine
De La Guerche-de-Bretagne à la Chine
Le concours Escoffier au lycée hôtelier
Elle découvre la cuisine et la culture chinoises
On a testé le resto d´application
Lycée hôtelier : 94% de réussite aux examens
Le gâteau Sainte-Thérèse a dix ans
Le Sainte-Thérèse se décline en version voyage
Les étudiants de Sainte-Thérèse cuisinent 100% bio
Des cours de cuisine pour tous, au lycée hôtelier
Tout savoir sur le Cercle culinaire
Sainte-Thérèse : deux rencontres avec Mgr d´Ornellas
Une année riche en évènements au lycée hôtelier
Cuisine : un concours régional l´an prochain
Le Gâteau Sainte-Thérèse souffle ses dix bougies
Une master class avec le chef Franck Geuffroy
Jeanne et Gwendal en stage au Portugal
Catégorie glace junior
Trois questions à Robert Candela
Lycée hôtelier : 700 euros remis à la Ligue contre le cancer
Les Toqués de Janzé
Axelle soutenue par le Rotaryclub
Concours culinaire : ils ont presque touché les étoiles
Au lycée hôtelier, les pâtissiers sculptent
Le concours Toqués de Janzé récompense trois métiers
Le lycée hôtelier en finale du concours De l´école aux étoiles
Ils ont servi François Hollande
Lycée hôtelier : ils ont servi le Président de la République
Arthur, stagiaire dans les cuisines de l´Elysée
Le lycée accueille sa première exposition
Les apprentis cuisiniers en immersion à l´Elysee
Talents d´Escoffier : deux lycéens en finale
Deux Guerchais au concours des Etoiles
Ils sont le trio gagnant des Toqués de Janzé 2015
Fête du chapon : les résultats du concours ´Les Toqués de Janzé´
Janzé vante son chapon à Rennes
Un toqué janzéen dans l´émission Top Chef
Alexandre bientôt sur M6
Le Cercle culinaire du lycée remet le couvert
C´est la reprise au Cercle culinaire!
Gastronomie à Rennes : le Festival gourmand récompense ses lauréats
Nouvelle tête au lycée
Lycée hôtelier : deux décorés des palmes académiques
Un cuisinier champion au lycée
Le lycée hôtelier composte ses déchets de cuisine
Scupture sur glace : oeuvres d´art à la tronçonneuse
Championnat. La Guerche-de-Bretagne : des sculptures naissent de la glace
Jacky Buch, champion de France de sculpture sur glace
De la sculpture sur glace... mais sur fruits aussi!
Sculptures à la tronçonneuse
Les champions de sculpture sur glace attendus à La Guerche
Le lycée hôtelier veut réduire ses déchets
Sculpture sur glace : le championnat de France à La Guerche de Bretagne
Lycée hôtelier : rencontre avec Eric Chopin, journaliste
Alexandre Gautier remporte le concours Les Toqués de Janzé
250 euros pour les Bac Pro Cuisine
Ils sont finalistes du concours ´L´Ecole aux Etoiles´
Jeunes talents Escoffier, deux qualifiés pour le national
Alexandre Gautier remporte le concours les Toqués de Janzé
Eric Rousseau au lycée Sainte Thérèse de La Guerche
Une finale nationale pour deux cuisiniers guerchois
Concours Escoffier : quatre Guerchais en lice
Concours inter-écoles : le Toqué est Janzéen
Le lycée hôtelier lance son premier concours de cuisine
Le Grand ordre de la Frigousse au lycée hôtelier
Le lycée hôtelier partenaire du trophée des Disciples d´Escoffier
Une belle 3e place dans un concours national de cuisine
Esat et lycée hôtelier en cuisine pour la Semaine bleue
Lycée hôtelier : ils ont été conquis par leur voyage en Chine
C´est la reprise au cercle culinaire du lycée
Clémence : une journée avec le chef Passard
Une rentrée sereine pour le lycée Sainte Thérèse
Qimi repart en Chine
Ils ont effectué leur stage professionnel en Europe
Lycée hôtelier : un concours pour le Feuilleté de canard
Des courgettes au chocolat en dessert
Ils ont cuisine avec l´ex-chef de l´Elysee
Lycee hotelier : un chef prestigieux et un diner musical
Le chef Muller aux fourneaux avec les eleves
Des ateliers pour tous au cercle du lycée hôtelier
50 métiers présentés aux Olympiades
Le lycée hotelier aux cotes d´Adrien et de Marius sur le 4L Trophy
Servir
Lucie, lauréate du concours Une table plus que parfaite
Quand Top Chef s´invite au lycée hôtelier
Marion Gallee, gagnante des Toques de Janze
Une table presque parfaite : Eva et Lucie retenues
Qui sera le prochain Toqué de Janzé?
Au lycée hôtelier, le chef Alexanian parle développement durable
Les épreuves de sélection des Toqués de Janzé ont eu lieu mardi
Qimi, la pâtissière bientôt française
Le lycée ouvre ses cuisines au cercle culinaire
Au lycée hôtelier, Qimi apprend la pâtisserie française.
Une fête du goût pour éveiller les papilles
Alain Passard préte son nom à un amphi
L´amphithéâtre Alain-Passard a été inauguré au lycée hôtelier
Une grosse rentrée au lycée hôtelier
La cuisine au service du lycee hotelier
La patisserie dans tous ses etats
Les meilleurs binômes (cuisine et salle) étaient au lycée hôtelier
Lycée hôtelier : une soirée aux saveurs antillaises
Les élèves du lycée hôtelier découvrent Voltaire au théâtre
Une rencontre franco-italienne au lycée hôtelier
Louis, parfait dresseur... de table!
Louis, vainqueur d´une table presque parfaite
Le service en restauration à l´honneur
Le lycée hôtelier ouvre ses portes samedi
Un concours pour Victor Bignon, une rencontre pour Marion Gallée
Lycee hotelier : les patissiers savent aussi sculpter la glace
Toques de Janze : defi releve
Concours Une table plus que parfaite La Guerche de Bretagne
Une table presque parfaite Argentre du Plessis
Une table plus que parfaite Sainte Marie à Vitré
Des lycéens et un écrivain tissent des liens
Le lycée de La Guerche de Bretagne métamorphosé
Lycée hôtelier : langue et cuisine chinoise à l´honneur
Lycée hôtelier : deux profs publient une bible de la pâtisserie
Le lycée hôtelier béni par l´archevêque
Mgr d´Ornellas a béni les locaux du lycée hôtelier
A l´école de la Chine
Fin des travaux au lycée de La Guerche
Une rentrée sous les meilleurs auspices au lycée hôtelier
Un dejeuner theatre au lycee hotelier
Lucie 4ème du concours
Lycée hôtelier : un diplôme pour les jeunes reporters
Le lycée hôtelier se distingue une nouvelle fois
Maxence Barbot, finaliste cuisine aux épreuves internationales des Olympiades des métiers
Lucie dans le grand 8 final
Les cuisiniers-sculpteurs se distinguent
Olympiades. Maxence, du judo à la cuisine
Déviation et récompenses...
Guillaume parmi le gratin régional
Les portes étaient ouvertes au lycée hôtelier
Championnat de France de sculpture sur glace
Deux élèves du lycée hôtelier à l´honneur
Belle affluence aux portes ouvertes du lycée hôtelier
Trois questions à Gérard Blot, directeur du Lycée hôtelier
Le lycée hôtelier sur les ondes de Radio Laser
Maxence Barbot récompensé par Luc Chatel
L´art de la glacerie avec le pâtissier Didier Stephan au lycée hôtelier
Charles champion de France de sculpture sur glace
Les jeunes ont aidé à déménager le lycée
Au cercle culinaire on met tous la main à la pâte
Rejoignez le cercle culinaire
Lycée hôtelier : Maxence Barbot décroche l´excellence à Londres
La commune accorde 35000 euros au lycée hôtelier
Olympiades des Métiers 2011 : Maxence Barbot défendra la cuisine française
Rentrée record au lycée hôtelier avec 230 élèves en perspective
FCIL Accueil-réception : cocktail de fin d´année
La cuisine régionale à l´honneur
Maxence Barbot : ´cap sur les Olympiades de Londres´
Roellinger au lycée hôtelier
Nouveau trophée pour le lycée hôtelier
Gérard Blot fait partie des hommes qui font vivre La Guerche
Trophée Anephot : la complémentarité à l´honneur
Deux élèves rois de l´huile d´olive
Le lycée ouvre un BTS en alternance
L´apprentissage des arts de la table
Maxence Barbot, un futur cuisinier sur orbite
Olivier Roellinger en visite au lycee hôtelier
L´huile d´olive à l´école des chefs : trois lycées à l´honneur
Echange franco-italien au lycée hôtelier
Soirée mets et vins d´Anjou
Ils iront en finale nationale du concours de cuisine
Retrouvailles sur le marché pour Alain Passard
Le lycée hôtelier a son journal
Hubert Delorme présente ses livres à la bibliothèque de Vitré
Olympiades : le meilleur jeune cuisinier est breton
Le recteur de l´académie de Rennes sur le terrain
Olympiades des métiers. Un Breton dans l´équipe de France
Maxence jouera la finales des Olympiades des métiers
La mosaÎque des élèves ornera l´entrée du lycée hôtelier
Le chef étoilé David Etcheverry au lycée hôtelier
Un grand chef aux fourneaux du lycée
Le championnat du dessert fait étape à La Guerche
Les champions du dessert avaient rendez-vous au lycée hôtelier
Le lycée crée le 3ème cercle culinaire du département
Les b-a-ba de la cuisine pour tous
Les tribulations de Guerchais en Chine
Les élèves du lycée hôtelier de retour de Chine
Janzé : la Semaine du Goût à Saint-Joseph
Les élèves du lycée hôtelier ambassadeurs du Goût
Le lycée hôtelier de La Guerche présent à Sainte Marie
Un jeune chef déjà médaillé
La Semaine du Goût, une éducation aux saveurs
Les produits du marché en vedette pour la Semaine du Goût
Un lycée ´presque parfait´
Pierre Mouëzy a reçu la médaille du Mérite diocésain
400 personnes pour souffler les bougies du lycée hôtelier
Les castelgironais toqués de gastronomie
Face à des effectifs en hausse, le Lycée s´agrandit
Le Lycée fête ses 20 ans en octobre
210 élèves au lycée hôtelier Sainte-Thérèse : effectif record!
Vincent Boué au Championnat de France de sculpture sur glace
Le Lycée hôtelier de La Guerche éditera son journal
Remise de diplômes
M. Blot fait chevalier des Palmes académiques
Des cours de cuisine au lycée hôtelier
 
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